E' di Brandini il primo Barolo al mondo NON tappato con sughero!
La rivoluzione sostenibile arriva nelle Langhe del Barolo. Agricola Brandini, l’unica azienda certificata biologica partner dell’Associazione Vino Libero, ha scelto Select Bio di Nomacorc per tappare il suo Barolo Docg 2011. E' la prima volta che su questo vino viene Leggi tutto
Fontanafredda e Mirafiore ad Identità New York e Chicago
Anche quest’anno Fontanafredda e Casa E. Mirafiore volano oltre oceano con Identità Golose, la kermesse di cucina italiana d’autore che, partita undici anni fa da Milano, continua come ogni anno a portare testimonianza di italianità prima nella Grande Mela, Leggi tutto
Bennato & Farmers - Musica per la Terra
Giovedì 24 settembre, alle ore 21, presso l'Open Air Theatre San Carlo di Milano Expo, una serata di grande musica con Edoardo Bennato per celebrare contadini, allevatori, pescatori, affinatori e produttori di cibi italiani di qualità. Sono loro i protagonisti Leggi tutto
Vino Libero porta a Vinitaly la biodiversità enologica italiana
Oscar Farinetti, ideatore del progetto Vino Libero e presidente della cantina piemontese Fontanafredda, che ne è la capofila, ha sempre sostenuto che l’Italia è l’unica penisola al mondo che si estende, su una latitudine perfetta, stretta da nord a Leggi tutto
Anche per Fontanafredda ormai l’America non è più solo un sogno: finalmente, il mercato più importante per la storica cantina e per il mercato del vino in generale, verrà esplorato attraverso gli occhi dell’influentissima rivista statunitense Wine Spectator che, ogni anno, organizza il “Wine Spectator’s Grand Tour“.
