Rosa Vittoria Rosé*

La Vita…Quantità di solfitiScopri di più

Per chi nel bicchiere ricerca bevibilità e spensieratezza
Nasce
Dall’ unione di due uve il Nebbiolo e l’Arneis, che insieme donano piacevolezza e doppia personalità.

 

Cresce
Come un vino bianco, con fermentazioni a basse temperature per mantenere tutti i migliori profumi.

 

Si Libera
Tutti i giorni, un vino da bere, un vino da piacere, 10/12ºC.

almeno -50% della quantità consentita dalla legge
Cantina Cantine del Castello di Santa Vittoria
Annata /
Capacità 0,75 lt
Gradazione alcolica 12,5% vol
La zona di produzione Comune di Santa Vittoria d’Alba (CN)
Vitigni Nebbiolo e Arneis
Descrizione vigneto Giacitura collinare con esposizione sud. Terreno di medio impasto con buona percentuale di sabbia. La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno
Allevamento e potatura Allevate a controspalliera con densità di 5.000 p/ha e con bassa produzione all’ettaro. La fertilizzazione è curata solo con prodotti di matrice organica
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