La Vita…Quantità di solfitiScopri di più
Eleganza, bevibilità, territorialità
Nasce
In una vigna piccola e preziosa, nel Comune di La Morra, che prende il nome proprio dalla lunghezza dei suoi filari.
Cresce
Utilizzando solo i lieviti indigeni dell’uva, affina per 12 mesi nelle piccole cantine Brandini, riposando in grandi botti in rovere di Slavonia per esaltare tutta l’eleganza di questo vino.
Si Libera
Con tutto a 16/18ºC.
almeno -50% della quantità consentita dalla legge
Guarda il Certificato di Analisi della solforosa:Lotto 131201»
Cantina | Agricola Brandini |
Annata | 2013 |
Capacità | 0,75 lt |
Gradazione alcolica | 13,5% vol |
La zona di produzione | Comune di La Morra (CN) |
Vitigni | Nebbiolo |
Descrizione vigneto | Vigneti condotti secondo il regime di Agricoltura Biologica. La lotta alle erbe infestanti è gestita solo con sfalci e lavorazioni del terreno |
Allevamento e potatura | Allevate a Guyot con densità intorno a 4.800 piante/ha. La fertilizzazione è curata solo con prodotti di matrice organica |
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